Níveis de energia metabolizável para machos de corte de crescimento lento criados em semiconfinamento Metabolizable energy levels for slow growth male broilers raised in semi confined system

• Main Authors: Michele de Oliveira Mendonça, Nilva Kazue Sakomura, Fabiana Ramos dos Santos, Ednardo Rodrigues Freitas, João Batista Kochenborger Fernandes, Nei André Arruda Barbosa
• Format: Article
• Language: English
• Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2008-08-01
• Series: Revista Brasileira de Zootecnia
• Subjects: exigência de energia; linhagem ISA Label; relação energia:proteína; energy requirement; energy to protein ratio; ISA Label strain
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000800014
• ISSN: 1516-3598; 1806-9290

Foram conduzidos três ensaios para avaliar os níveis de energia metabolizável (EM) e a melhor relação energia:proteína (E:P) para aves de corte machos de crescimento lento criadas em semiconfinamento nas fases inicial (1 a 21), de crescimento (22 a 49) e de terminação (50 a 70 dias de idade). Em cada ensaio, 400 machos da linhagem ISA Label na fase de criação foram alojados em instalação experimental constituída de 20 piquetes com área coberta de 3,13 m²para alimentação e recolhimento das aves e uma área de pastejo de 72,87 m². O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições de 20 aves. Os níveis de energia metabolizável fornecidos na ração na fase inicial variaram de 2.600 a 3.200 kcal/kg; na fase de crescimento de 2.700 a 3.300 kcal/kg; e na fase final de 2.800 a 3.400 kcal/kg. A proteína bruta e os demais nutrientes foram mantidos constantes em todas as rações, de acordo com recomendações do NRC (1994) para cada fase. A relação energia:proteína e o nível de energia metabolizável que melhoraram o desempenho e as características da carcaça de frangos de corte ISA Label machos criados em sistema semiconfinado em cada fase estudada foram 128 e 2.750; 147 e 2.850 e 172 e 3.100 kcal de EM/kg nas fases inicial, de crescimento e de terminação, respectivamente.