Utilización de un desecho agroindustrial proveniente de una empresa refinadora de aceite comestible para la producción de jabones

• Main Authors: Vanessa Altomare, Celeste Fernández, Mario Ros
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidad del Zulia
• Series: Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería
• Subjects: resinas agotadas; índice de yodo; índice de saponificación; tasa interna de retorno
• Online Access: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0254-07702008000400014&lng=en&tlng=en

La presente investigación esta enmarcada en el diseño de un proceso técnico factible a escala industrial para la reutilización, de las arcillas blanqueadoras agotadas, que se generan como residuos del proceso de elaboración de aceite comestible a partir de semillas oleaginosas, para obtener un producto de mayor valor agregado. La caracterización de las arcillas así como la síntesis del jabón de tocador se llevó a cabo a nivel de laboratorio, obteniéndose un contenido de aceite de palma de (58,8102 ± 0,0007) % y las propiedades más relevantes del aceite, como el índice de yodo, el índice de saponificación, los cuales permitieron determinar la técnica más adecuada de elaboración de jabones utilizando este desecho como materia prima. La técnica seleccionada para la manufactura de jabones a nivel experimental fue la saponificación inversa y con estos resultados se diseño la planta de fabricación de jabones así como el estudio económico para determinar la rentabilidad del proyecto de inversión. Se concluye que el proyecto es económicamente rentable, con una tasa interna de retorno del 32% y un tiempo de pago equivalente a dos años, a partir del arranque de la planta.