Evaluación de la capacidad amortiguadora de ingredientes utilizados en la formulación de dietas para rumiantes

Evaluación de la capacidad amortiguadora de ingredientes utilizados en la formulación de dietas para rumiantes

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Se recolectaron 22 muestras de diferentes ingredientes, que se clasificaron en: energéticos altos (> 15 %) y bajos (< 15 %) en proteína, forrajes, alimentos fermentados y aditivos, con el objetivo de evaluar su capacidad amortiguadora (CA). Se determinó la capacidad amortiguadora expresand...

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Bibliographic Details
Main Authors: Oziel D. Monta\u00F1ez Valdez, Ricardo Barcena Gama, Sergio S. Gonz\u00E1lez Mu\u00F1oz, Mar\u00EDa Esther Ortega Cerrilla, Mario A. Cobos Peralta, Juan H. Avellaneda Cevallos
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad de Costa Rica 2006-01-01
Series:Agronomía Mesoamericana
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43717102

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