Avaliação da distribuição de cobre associado a compostos de diferentes massas moleculares na polpa de açaí Evaluation of the distribution of copper associated to compounds of different molecular weights in the acai pulp
Neste estudo, cromatografia de exclusão por tamanho (SEC) com detecção por UV e detecção off-line por espectrometria de absorção atômica em forno de grafite (GF AAS) foi usada para investigar a associação de cobre a espécies de alta massa molecular (HMW) e baixa massa molecular (LMW) presentes na po...
Main Authors: | , , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia
2012-06-01
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Series: | Acta Amazonica |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672012000200016 |