Avaliação da distribuição de cobre associado a compostos de diferentes massas moleculares na polpa de açaí Evaluation of the distribution of copper associated to compounds of different molecular weights in the acai pulp

Neste estudo, cromatografia de exclusão por tamanho (SEC) com detecção por UV e detecção off-line por espectrometria de absorção atômica em forno de grafite (GF AAS) foi usada para investigar a associação de cobre a espécies de alta massa molecular (HMW) e baixa massa molecular (LMW) presentes na po...

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Bibliographic Details
Main Authors: Samantha Leite da Trindade, Patrícia de Oliveira Nunes, Kelly das Graças Fernandes
Format: Article
Language:English
Published: Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia 2012-06-01
Series:Acta Amazonica
Subjects:
SEC
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672012000200016