Yield and nutrition of tomato using different nutrient sources Produção e nutrição do tomateiro com diferentes fontes de nutrientes

• Main Authors: SN Zuba, WCL Nogueira, LA Fernandes, RA Sampaio, CA Costa
• Format: Article
• Language: English
• Published: Associação Brasileira de Olericultura 2011-03-01
• Series: Horticultura Brasileira
• Subjects: Lycopersicon esculentum; adubação orgânica; nutrição mineral; organic fertilization; mineral nutrition
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000100009

The effect of alternative sources of nutrients was evaluated on yield, nutrition and fruit quality of tomato cv Santa Clara in an agro ecological system, under natural conditions in Montes Claros, Minas Gerais State, Brazil. The experimental design was of completely randomized blocks with seven treatments and four replications, using eight plants per experimental plot. The treatments comprised of 1) conventional fertilization with NPK; 2) organic compost + natural phosphate + rock dust, applied separately; 3) organic compost produced from the addition of natural phosphate and rock dust + green manure; 4) organic compost produced from the addition of rock dust + natural phosphate + green manure; 5) organic compost produced from the addition of natural phosphate and rock dust + green manure; 6) natural phosphate + rock dust; and 7) organic compost + natural phosphate + rock dust + green manure. The highest production was obtained using chemical fertilizers. There was no difference among the treatments regarding the content of foliar nutrients and fruit diameter, pH and total soluble solids. The use of mineral and organic fertilizers significantly reduced the incidence of soft rot and pests in comparison to the use of chemical fertilizers.<br>Com o objetivo de analisar fontes alternativas de nutrientes na produtividade, nutrição e qualidade dos frutos do tomateiro (Lycopersicon esculentum) cv Santa Clara, em sistema agroecológico, no período chuvoso, de setembro a janeiro, conduziu-se um experimento, em condições de campo, no município de Montes Claros-MG. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com sete tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram 1) adubação convencional, com NPK; 2) composto orgânico + fosfato natural + pó-de-rocha, aplicados separadamente; 3) composto orgânico, produzido com a adição de fosfato natural e pó-de-rocha + adubação verde; 4) composto orgânico, produzido com pó-de-rocha + fosfato natural + adubação verde; 5) composto orgânico, produzido com fosfato natural e com pó-de-rocha + adubação verde; 6) fosfato natural + pó-de-rocha e; 7) composto orgânico + fosfato natural + pó de rocha + adubação verde. A maior produção foi obtida com o uso de adubos químicos e não houve diferença entre os tratamentos quanto aos teores foliares de nutrientes e diametro, pH e sólidos solúveis totais dos frutos. O emprego de adubos orgânicos e minerais reduziu significativamente a incidência de podridão bacteriana e o ataque de pragas no tomateiro em relação aos adubos químicos.