CERTIFICAÇÃO E MARCA NAS TRANSAÇÕES ENTRE VAREJISTAS E DISTRIBUIDORES DE CARNES ESPECIAIS

O objetivo foi analisar como a certificação e a marca influenciam as transações entre distribuidores e varejistas de carnes especiais nas cidades de Presidente Prudente/SP e Maringá/PR. A pesquisa, qualitativa e descritiva, fundamentou-se na Economia dos Custos de Mensuração e abrangeu entrevistas s...

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Bibliographic Details
Main Authors: Lechan Colares-Santos, Amanda Ferreira Guimarães, Sandra Mara de Alencar Schiavi, Iolanda Ivantes, José Paulo de Souza
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Universidade Estadual do Oeste do Paraná 2020-03-01
Series:Informe Gepec
Subjects:
Online Access:https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/22624