CERTIFICAÇÃO E MARCA NAS TRANSAÇÕES ENTRE VAREJISTAS E DISTRIBUIDORES DE CARNES ESPECIAIS
O objetivo foi analisar como a certificação e a marca influenciam as transações entre distribuidores e varejistas de carnes especiais nas cidades de Presidente Prudente/SP e Maringá/PR. A pesquisa, qualitativa e descritiva, fundamentou-se na Economia dos Custos de Mensuração e abrangeu entrevistas s...
Main Authors: | Lechan Colares-Santos, Amanda Ferreira Guimarães, Sandra Mara de Alencar Schiavi, Iolanda Ivantes, José Paulo de Souza |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade Estadual do Oeste do Paraná
2020-03-01
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Series: | Informe Gepec |
Subjects: | |
Online Access: | https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/22624 |
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