İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
Esansiyel amino asitlerin tamamını farklı dozlarda içeren inek sütü proteinindeki amino asitler ,diğer görevlerinin yanında insan beyninin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevler üstlenmekte ve bunlardan bir tanesi de psikiyatrik hastalıklar arasındaki ilişki olmaktadır.
Main Authors: | , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Association of Food Technology, Turkey
2015-02-01
|
Series: | Gıda |
Subjects: | |
Online Access: | http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6997/93204?publisher=gidadernegi |
id |
doaj-ae7585a9141048cda6424c4a768c3b00 |
---|---|
record_format |
Article |
spelling |
doaj-ae7585a9141048cda6424c4a768c3b002020-11-24T22:28:54ZengAssociation of Food Technology, TurkeyGıda1300-30701309-62732015-02-01303138İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileriGökhan KavasÖzer KınıkEsansiyel amino asitlerin tamamını farklı dozlarda içeren inek sütü proteinindeki amino asitler ,diğer görevlerinin yanında insan beyninin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevler üstlenmekte ve bunlardan bir tanesi de psikiyatrik hastalıklar arasındaki ilişki olmaktadır.http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6997/93204?publisher=gidadernegiCow’s milk essential amino acids psychiatric illness technological parameters İnek sütü esansiyel amino asitler psikiyatrik hastalıklar teknolojik parametreler |
collection |
DOAJ |
language |
English |
format |
Article |
sources |
DOAJ |
author |
Gökhan Kavas Özer Kınık |
spellingShingle |
Gökhan Kavas Özer Kınık İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri Gıda Cow’s milk essential amino acids psychiatric illness technological parameters İnek sütü esansiyel amino asitler psikiyatrik hastalıklar teknolojik parametreler |
author_facet |
Gökhan Kavas Özer Kınık |
author_sort |
Gökhan Kavas |
title |
İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri |
title_short |
İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri |
title_full |
İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri |
title_fullStr |
İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri |
title_full_unstemmed |
İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri |
title_sort |
i̇nek sütü ve peynir suyu proteinindeki esansiyel amino asitlerin beyin fonksiyonları, psikiyatrik hastalıklar ve süte uygulanan teknolojik parametrelerle olan i̇lişkileri |
publisher |
Association of Food Technology, Turkey |
series |
Gıda |
issn |
1300-3070 1309-6273 |
publishDate |
2015-02-01 |
description |
Esansiyel amino asitlerin tamamını farklı dozlarda içeren inek sütü proteinindeki amino asitler ,diğer görevlerinin yanında insan beyninin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevler üstlenmekte ve bunlardan bir tanesi de psikiyatrik hastalıklar arasındaki ilişki olmaktadır. |
topic |
Cow’s milk essential amino acids psychiatric illness technological parameters İnek sütü esansiyel amino asitler psikiyatrik hastalıklar teknolojik parametreler |
url |
http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6997/93204?publisher=gidadernegi |
work_keys_str_mv |
AT gokhankavas ineksutuvepeynirsuyuproteinindekiesansiyelaminoasitlerinbeyinfonksiyonlarıpsikiyatrikhastalıklarvesuteuygulananteknolojikparametrelerleolaniliskileri AT ozerkınık ineksutuvepeynirsuyuproteinindekiesansiyelaminoasitlerinbeyinfonksiyonlarıpsikiyatrikhastalıklarvesuteuygulananteknolojikparametrelerleolaniliskileri |
_version_ |
1725745795153526784 |