İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri

Esansiyel amino asitlerin tamamını farklı dozlarda içeren inek sütü proteinindeki amino asitler ,diğer görevlerinin yanında insan beyninin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevler üstlenmekte ve bunlardan bir tanesi de psikiyatrik hastalıklar arasındaki ilişki olmaktadır.

Bibliographic Details
Main Authors: Gökhan Kavas, Özer Kınık
Format: Article
Language:English
Published: Association of Food Technology, Turkey 2015-02-01
Series:Gıda
Subjects:
Online Access:http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6997/93204?publisher=gidadernegi
id doaj-ae7585a9141048cda6424c4a768c3b00
record_format Article
spelling doaj-ae7585a9141048cda6424c4a768c3b002020-11-24T22:28:54ZengAssociation of Food Technology, TurkeyGıda1300-30701309-62732015-02-01303138İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileriGökhan KavasÖzer KınıkEsansiyel amino asitlerin tamamını farklı dozlarda içeren inek sütü proteinindeki amino asitler ,diğer görevlerinin yanında insan beyninin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevler üstlenmekte ve bunlardan bir tanesi de psikiyatrik hastalıklar arasındaki ilişki olmaktadır.http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6997/93204?publisher=gidadernegiCow’s milk essential amino acids psychiatric illness technological parameters  İnek sütü esansiyel amino asitler psikiyatrik hastalıklar teknolojik parametreler
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Gökhan Kavas
Özer Kınık
spellingShingle Gökhan Kavas
Özer Kınık
İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
Gıda
Cow’s milk
essential amino acids
psychiatric illness
technological parameters  
İnek sütü
esansiyel amino asitler
psikiyatrik hastalıklar
teknolojik parametreler
author_facet Gökhan Kavas
Özer Kınık
author_sort Gökhan Kavas
title İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
title_short İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
title_full İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
title_fullStr İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
title_full_unstemmed İnek Sütü ve Peynir Suyu Proteinindeki Esansiyel Amino Asitlerin Beyin Fonksiyonları, Psikiyatrik Hastalıklar ve Süte Uygulanan Teknolojik Parametrelerle Olan İlişkileri
title_sort i̇nek sütü ve peynir suyu proteinindeki esansiyel amino asitlerin beyin fonksiyonları, psikiyatrik hastalıklar ve süte uygulanan teknolojik parametrelerle olan i̇lişkileri
publisher Association of Food Technology, Turkey
series Gıda
issn 1300-3070
1309-6273
publishDate 2015-02-01
description Esansiyel amino asitlerin tamamını farklı dozlarda içeren inek sütü proteinindeki amino asitler ,diğer görevlerinin yanında insan beyninin fonksiyonlarının düzenlenmesinde önemli görevler üstlenmekte ve bunlardan bir tanesi de psikiyatrik hastalıklar arasındaki ilişki olmaktadır.
topic Cow’s milk
essential amino acids
psychiatric illness
technological parameters  
İnek sütü
esansiyel amino asitler
psikiyatrik hastalıklar
teknolojik parametreler
url http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6997/93204?publisher=gidadernegi
work_keys_str_mv AT gokhankavas ineksutuvepeynirsuyuproteinindekiesansiyelaminoasitlerinbeyinfonksiyonlarıpsikiyatrikhastalıklarvesuteuygulananteknolojikparametrelerleolaniliskileri
AT ozerkınık ineksutuvepeynirsuyuproteinindekiesansiyelaminoasitlerinbeyinfonksiyonlarıpsikiyatrikhastalıklarvesuteuygulananteknolojikparametrelerleolaniliskileri
_version_ 1725745795153526784