Conocimiento Didáctico del Contenido (CDC) en la enseñanza universitaria de Biotecnología. El caso de la velocidad específica de crecimiento microbiano (m)

Conocimiento Didáctico del Contenido (CDC) en la enseñanza universitaria de Biotecnología. El caso de la velocidad específica de crecimiento microbiano (m)

En este trabajo se presenta un análisis de las ideas relacionadas al concepto de velocidad específica de crecimiento microbiano (μ) que presentaron estudiantes universitarios que cursaban la orientación en biotecnología del último año de la carrera de Bioquímica (Facultad de Farmacia y Bioquímica, U...

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Bibliographic Details
Main Authors: Lucas Adolfo Mauro Ruberto, Walter Patricio Mac Cormack, Ariel Calabró, Julián Rodriguez Talou
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Cádiz 2012-01-01
Series:Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias
Subjects:
conceptos específicos
biotecnología
velocidad específica de crecimiento
conocimiento didáctico del contenido
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=92024547004

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