Principales factores para la exportación de cacao orgánico producido en la provincia de Marañón - Huánuco

• Main Authors: Rafael Ramirez Arroyo, Miriam Rocha Calderon, Verenirsse Tafur Marengo
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo 2020-06-01
• Series: Aporte Santiaguino
• Subjects: cacao orgánico; exportación; bionegocios
• Online Access: http://revistas.unasam.edu.pe/index.php/Aporte_Santiaguino/article/view/678
• ISSN: 2070-836X; 2616-9541

La presente investigación tiene como objetivo determinar cuáles son los factores claves y cómo influyen estos en la exportación de cacao orgánico en la Provincia de Marañón - Huánuco. Para tal efecto se propusieron en la hipótesis de trabajo, los siguientes factores claves: producción, asociatividad, financiamiento, tecnología, logística, marketing y precios internacionales. Se desarrolló un diseño descriptivo abordando inicialmente cada uno de los factores antes mencionados, obteniendo que la logística tiene un alto impacto debido a la deficiencia infraestructura vial de la zona, la asociatividad se constituye como una estrategia primordial para alcanzar la oferta exportable deseada, el financiamiento se transforma en un aliado para las cooperativas y/o asociaciones permitiendo hacer frente a los costos de exportación y, finalmente, las estrategias de marketing mediante la participación en ferias internacionales que permiten promocionar la marca y generar nuevos clientes. En conclusión; la logística, la asociatividad, el financiamiento, las estrategias de marketing y la producción influyen directamente en la exportación de cacao orgánico, mientras que la tecnología y la volatilidad de los precios internacionales no tienen un impacto muy significativo en el proceso de exportación.