Citotoxicidad de los edulcorantes Splenda® y Svetia® en formulaciones extemporáneas pediátricas

• Main Authors: Cynthia Sámano-Salazar, Radamés Alemón-Medina, Juan Luis Chávez-Pacheco, Víctor Manuel Dávila-Borja
• Format: Article
• Language: Spanish
• Published: Instituto Nacional de Pediatría 2015-01-01
• Series: Acta Pediátrica de México
• Subjects: sucralosa; stevia; edulcorantes; citotoxicidad; formulación extemporánea; farmacología pediátrica
• Online Access: http://ojs.actapediatrica.org.mx/index.php/APM/article/view/901
• ISSN: 0186-2391; 2395-8235

Antecedentes: en nuestro laboratorio se ha empleado previamente sucralosa (Splenda®) para edulcorar formulaciones extemporáneas de metformina; sin embargo, hay publicaciones que sugieren una posible toxicidad del Splenda® en seres humanos. Objetivo: determinar el efecto citotóxico de la sucralosa para producir muerte celular en células humanas, en cultivo in vitro, a la misma concentración que se ha empleado en la formulación extemporánea. Materiales y métodos: las células se sembraron en placas de 96 pozos y se incubaron con sucralosa (Splenda®) por 60 minutos, stevia (Svetia®) o metformina. Se comparó la toxicidad celular determinada por absorbencia de formazán en lector de ELISA. Se analizaron las diferencias mediante ANOVA (p ≤ 0.05). Resultados: no se comprobó citotoxicidad de las preparaciones endulzadas con sucralosa o stevia en comparación con la metformina sola. Conclusión: tanto sucralosa como stevia pueden utilizarse como edulcorantes de formulaciones farmacológicas extemporáneas.