Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej

W pracy przedstawiono przegląd literatury na temat biologii oraz wpływu odmiany, warunków pogodowych, warunków uprawy, zabiegów agrotechnicznych, przechowywania i konserwowania na plon oraz wartość odżywczą dyni makaronowej, jednej z odmian botanicznych dyni zwyczajnej (Cucurbita pepo L.). W Polsce...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	BARBARA BŁASZCZYK
Format:	Article
Language:	English
Published:	University of Life Sciences in Lublin - Publishing House 2019-05-01
Series:	Annales Horticulturae
Subjects:	Cucurbita pepo L. uprawa wartość biologiczna
Online Access:	https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/497

id	doaj-b8f9e923de2644f6a0b690a71cb59780
record_format	Article
spelling	doaj-b8f9e923de2644f6a0b690a71cb597802020-11-25T02:40:39ZengUniversity of Life Sciences in Lublin - Publishing HouseAnnales Horticulturae2544-44842544-80132019-05-01263Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowejBARBARA BŁASZCZYK0Katedra Ogrodnictwa, Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa Zachodniopomorski, Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie ul. J. Słowackiego 17, 71-434 Szczecin W pracy przedstawiono przegląd literatury na temat biologii oraz wpływu odmiany, warunków pogodowych, warunków uprawy, zabiegów agrotechnicznych, przechowywania i konserwowania na plon oraz wartość odżywczą dyni makaronowej, jednej z odmian botanicznych dyni zwyczajnej (Cucurbita pepo L.). W Polsce jest rośliną rzadko uprawianą. Spośród gatunków w obrębie rodziny Cucurbitaceae dynia makaronowa ma najmniejsze wymagania klimatyczne i glebowe. W Polsce znane są dwie jej odmiany uprawne: ‘Makaronowa Warszawska’ oraz ‘Pyza’. Dynia makaronowa zasługuje na szersze rozpowszechnienie ze względu na wysoką wartość biologiczną – jej owoce zawierają znaczne ilości karotenoidów, cukrów, witaminy C, K i E oraz witamin z grupy B, a także makro- i mikroelementy, jak fosfor, potas, wapń czy magnez. https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/497Cucurbita pepo L.uprawawartość biologiczna
collection	DOAJ
language	English
format	Article
sources	DOAJ
author	BARBARA BŁASZCZYK
spellingShingle	BARBARA BŁASZCZYK Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej Annales Horticulturae Cucurbita pepo L. uprawa wartość biologiczna
author_facet	BARBARA BŁASZCZYK
author_sort	BARBARA BŁASZCZYK
title	Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej
title_short	Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej
title_full	Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej
title_fullStr	Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej
title_full_unstemmed	Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej
title_sort	uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej
publisher	University of Life Sciences in Lublin - Publishing House
series	Annales Horticulturae
issn	2544-4484 2544-8013
publishDate	2019-05-01
description	W pracy przedstawiono przegląd literatury na temat biologii oraz wpływu odmiany, warunków pogodowych, warunków uprawy, zabiegów agrotechnicznych, przechowywania i konserwowania na plon oraz wartość odżywczą dyni makaronowej, jednej z odmian botanicznych dyni zwyczajnej (Cucurbita pepo L.). W Polsce jest rośliną rzadko uprawianą. Spośród gatunków w obrębie rodziny Cucurbitaceae dynia makaronowa ma najmniejsze wymagania klimatyczne i glebowe. W Polsce znane są dwie jej odmiany uprawne: ‘Makaronowa Warszawska’ oraz ‘Pyza’. Dynia makaronowa zasługuje na szersze rozpowszechnienie ze względu na wysoką wartość biologiczną – jej owoce zawierają znaczne ilości karotenoidów, cukrów, witaminy C, K i E oraz witamin z grupy B, a także makro- i mikroelementy, jak fosfor, potas, wapń czy magnez.
topic	Cucurbita pepo L. uprawa wartość biologiczna
url	https://czasopisma.up.lublin.pl/index.php/ah/article/view/497
work_keys_str_mv	AT barbarabłaszczyk uprawaorazwartoscbiologicznadynimakaronowej
_version_	1724780471945003008

Uprawa oraz wartość biologiczna dyni makaronowej

Similar Items