Nitrogênio e potássio na produtividade e qualidade da bananeira cultivar Thap Maeo Nitrogen and potassium on yield and quality of banana cultivar Thap Maeo

• Main Authors: Adônis Moreira, José Clério Rezende Pereira, Alfredo Ribeiro de Freitas
• Format: Article
• Language: English
• Published: Instituto Agronômico de Campinas 2009-01-01
• Series: Bragantia
• Subjects: Musa spp.; uréia; cloreto de potássio; estado nutricional; Amazônia Central; urea; potassium chloride; mineral nutrition; Central Amazon
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052009000200023

O experimento foi realizado em Latossolo Amarelo distrófico da Amazônia Central e teve por objetivo verificar o efeito de doses nitrogênio e de potássio sobre a produtividade e a qualidade dos frutos da bananeira cultivar Thap Maeo (triplóide - AAB). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 3x4, com os seguintes tratamentos: três doses de N (0, 267 e 534 kg ha-1 ciclo - fonte: uréia) e quatro doses de K2O (200, 800, 1600 e 2400 kg ha-1 ciclo - fonte: cloreto de potássio), com três repetições e dois ciclos de colheita. Pelos resultados, constatou-se que o diâmetro do fruto, pH e sólidos solúveis totais não foram influenciados pelas doses de N e K2O. A partir do segundo ciclo, independentemente da dose de N, a aplicação de altas concentrações de potássio diminuiu a resistência da polpa. O aumento das doses de N até 534 kg ha-1 reduziu a produtividade. No segundo ciclo houve interação significativa entre as doses de N e de K2O, sendo a maior produção obtida com aplicação de 1600 kg ha-1 de K2O.<br>The experiment was carried out in a Xanthic Ferralsol (dystrophic Yellow Latosol) of Central Amazon with the objective to verify the effect of nitrogen and potassium rates on yield and quality of banana cultivar Thap Maeo (triploid - AAB). The experimental design was factorial randomized blocks (3x4), with the following treatments: three N rates (0, 267 and 534 kg per ha cycle - source: urea) and four K2O rates (200, 800, 1600 and 2400 kg per ha cycle - source: potassium chloride), with three replicates and two cycles of harvest. The results showed that N and K rates did not affect the diameter of fruits, acidity and total soluble solids. After the first cycle, regardless of N rates, the application of K2O rates reduced the resistance of pulp. Banana yield reduced with increased N rates. In the second cycle, K2O rates showed significant interaction with N, and the largest yield was obtained with application of 1600 kg ha-1 of K2O.