Contenido polínico de las mieles del sur de la provincia de Santa Fe (Argentina) Pollen content of honey from southern Santa Fe province (Argentine)

• Main Authors: María Lusardi, Darién Prado, Susana Gattuso
• Format: Article
• Language: English
• Published: Sociedad Argentina de Botánica 2005-07-01
• Series: Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica
• Subjects: Mieles; Polen; Santa Fe; Honey; Pollen
• Online Access: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-23722005000100009

Veintisiete muestras de mieles fueron analizadas usando las técnicas convencionales. Se identificaron 24 tipos morfológicos. Las familias más representadas fueron: Fabaceae, Asteraceae, Myrtaceae y Brassicaceae. El 70 % de las muestras fueron monoflorales de Trifolium repens L., Eucalyptus sp. y una Brassicaceae; las restantes resultaron mixtas.<br>Twenty seven samples of honey were analyzed employing the conventional techniques. Twenty four morphological types were identified. The most representative families were Fabaceae, Asteraceae, Myrtaceae, and Brassicaceae. 70 % of the samples had a monofloral origin (from Trifolium repens L., Eucalyptus sp., and a Brassicaceae); the rest of them were mixed.