اثر شمار سلول‌های سوماتیک بر صفات تولیدی و برآورد پارامترهای ژنتیکی صفات تولید شیر گاوهای هلشتاین

• Main Authors: خبات خیرآبادی, صادق علیجانی
• Format: Article
• Language: fas
• Published: University of Guilan 2013-05-01
• Series: تحقیقات تولیدات دامی
• Subjects: پارامترهای ژنتیکی; صفات تولیدی; نمره سلول‌های بدنی
• Online Access: https://ar.guilan.ac.ir/article_243_52babdb64eb9a721d436d701914620ca.pdf
• ISSN: 2252-0872; 2538-6107

کاهش تولید شیر روزانه در ارتباط با افزایش شمار سلول‌های بدنی تا 600,000 میلی‌لیتر سلول با استفاده از رکوردهای ماهانه جمع‌آوری شده برای یک دوره 9 ساله (1381-1389) نخستین دوره شیردهی گاوهای هلشتاین ایران در 159 گله مختلف برآورد شد. داده‌های مورد استفاده شامل 181226 رکورد حاصل از 21469 گاو بود. بر اساس نتایج این تحقیق، افزایش نمره سلول‌های بدنی از 1 تا 5 و بالاتر، متوسط شیر تولیدی روزانه را تا 300/1 کیلوگرم (04/0 تولید روزانه) کاهش و متوسط درصد چربی و پروتئین روزانه را، به ترتیب تا 14/0 و 08/0 درصد افزایش داد. در این مطالعه همچنین پارامترهای ژنتیکی صفات تولیدی با استفاده از یک مدل روز آزمون رگرسیون تصادفی چند صفتی برآورد شدند. وراثت‌پذیری‌های 305 روز شیردهی برای شیر تولیدی، درصد چربی و پروتئین، به ترتیب 40/0، 39/0 و 69/0 برآورد شد. وراثت‌پذیری‌های روزانه کمتر از آن برای کل دوره شیردهی (305 روز) بوده و از 08/0 تا 297/0 برای شیر تولیدی، 054/0 تا 123/0 برای درصد چربی و 044/0 تا 286/0 برای درصد پروتئین متغیر بود. حداکثر مقدار همبستگی‌های ژنتیکی و محیط دائمی بین درصد چربی و پروتئین مشاهده شد (60/0>).