Digestibilidade aparente de dietas contendo silagem de cana-deaçúcar tratada com aditivo químico ou microbiano para cordeiros = Apparent digestibility of diets containing sugar cane silage treated with chemical or microbial additives fed to lambs

• Main Authors: Renato Shinkai Gentil, Alexandre Vaz Pires, Ivanete Susin, Luiz Gustavo Nussio, Clayton Quirino Mendes, Gerson Barreto Mourão
• Format: Article
• Language: English
• Published: Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem) 2007-01-01
• Series: Acta Scientiarum: Animal Sciences
• Subjects: balanço de nitrogênio; Lactobacillus buchneri; uréia; nitrogen balance; urea
• Online Access: http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/260/160

A ensilagem da cana-de-açúcar propicia benefícios logísticos à propriedade, contudo, as altas concentrações de etanol encontradas nas silagens pode reduzir o consumo voluntário, e conseqüentemente, afetar o desempenho animal. Foram utilizados 12 borregos Santa Inês (49±3 kg) distribuídos em um delineamento experimental de blocos completos casualizados. As rações foram compostas por 50% de volumoso e 50% de concentrado na MS, sendo os quatro tratamentos experimentais: a) cana-de-açúcar in natura (CC), b) silagem de cana-de-açúcar tratada com L. buchneri (SAD), c) silagem de cana-de-açúcar tratada com 1,0% de uréia (U1,0) e d) silagem de cana-de-açúcar tratada com 1,5% de uréia (U1,5). O coeficiente de digestibilidade da FDN foi menor (p<0,05) para CC quando comparada com as silagens de cana-de-açúcar (CC vs SAD e CC vs U1,0 e U1,5). Adigestibilidade da PB foi maior (p<0,05) para os animais alimentados com U1,0% comparado com aqueles alimentados com U1,5%. Com relação ao balanço de nitrogênio não foi observado diferença (p>0,05) para as variáveis avaliadas. A ensilagem da cana-de-açúcar melhora a digestibilidade da FDN.<br><br>Ensiling of sugar cane may contribute to improve operational efficiency at farm level. However, the high ethanol level found in sugar cane ensiled without additive may reduce voluntary feed intake and may affect animal performance. This experiment was performed to evaluate the effects of fresh sugar cane and sugar cane silage treated with microbial (Lactobacillus buchneri) or chemical (urea) additives on apparent digestibility of diets fed to lambs. Twelve Santa Inês lambs (49 ± 3 kg) were assigned to a complete randomized block design and fed a 50:50 (concentrate: roughage ratio) TMR. Experimental treatments were the roughage source: fresh sugar cane(FSC), sugar cane silage with L. buchneri (SCS + Lb), sugar cane silage with 1% urea (SCS1%) or sugar cane silage with 1.5% urea (SCS1.5%). NDF digestibility coefficient was lower (p<0.05) for SCS compared to sugar cane silages (FSC vs SCS + Lb; FSC vs SCS1% and SCS1.5%). CP digestibility was higher (p<0.05) for animals fed CS1.0% compared with those fed SCS1.5%. There were no differences (p>0.05) in nitrogen balance for all the comparisons evaluated. The sugar cane ensiled improve NDF digestibility.