EXTRATO DE PRÓPOLIS NO CONTROLE DO Penicillium sp. E NA QUALIDADE DE SEMENTES DE COUVE-FLOR / EXTRACT OF PROPOLIS IN CONTROL OF Penicillium sp. AND IN THE QUALITY OF CAULIFLOWER SEEDS
Atendendo a demanda mundial por alimentos de melhor qualidade e isentos de defensivos agrícolas sintéticos, meios alternativos vêm sendo estudados para o controle de fungos. Os fungos do gênero <em>Penicillium </em>sp. são conhecidos como fungos de armazenamento que degradam a reserva da...
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Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
2017-06-01
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Series: | Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas |
Online Access: | http://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/514 |
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doaj-c638eab63344468e98897f222570a5482020-11-24T23:09:58ZengUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas1981-70612359-67242017-06-0111213514110.18011/bioeng2017v11n2p135-141337EXTRATO DE PRÓPOLIS NO CONTROLE DO Penicillium sp. E NA QUALIDADE DE SEMENTES DE COUVE-FLOR / EXTRACT OF PROPOLIS IN CONTROL OF Penicillium sp. AND IN THE QUALITY OF CAULIFLOWER SEEDSE. P. de SouzaF. H. B. PerinoB. S. MoscatoP. G. N. FreitasS. BlumerA. I. I. CardosoC. S. B. BoniniA. Bonini NetoAtendendo a demanda mundial por alimentos de melhor qualidade e isentos de defensivos agrícolas sintéticos, meios alternativos vêm sendo estudados para o controle de fungos. Os fungos do gênero <em>Penicillium </em>sp. são conhecidos como fungos de armazenamento que degradam a reserva das sementes diminuindo sua viabilidade. Diante disso, objetivou-se avaliar o efeito de soluções do extrato de própolis no controle do fungo <em>Penicillium </em>sp. <em>in vitro</em> e na qualidade fisiológica de sementes de couve-flor após o tratamento. Os tratamentos consistiram de concentrações de 0, 5, 10 e 20% de extrato de própolis. O estudo foi dividido em duas etapas. Na primeira verificou-se o efeito das soluções de extrato de própolis no desenvolvimento do fungo<em> in vitro</em>, e na segunda a qualidade fisiológica das sementes de couve-flor tratadas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado para as duas etapas, com sete e seis repetições, respectivamente. As características avaliadas foram: crescimento micelial do fungo, e a qualidade fisiológica de sementes por meio da germinação, primeira contagem de germinação, comprimento de parte aérea e raiz de plântulas de couve-flor. Solução de extrato de própolis a concentração de 20% impede o desenvolvimento do fungo <em>Penicillium </em>sp. <em>in vitro </em>e não afeta a qualidade fisiológica de sementes de couve-flor.http://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/514 |
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Atendendo a demanda mundial por alimentos de melhor qualidade e isentos de defensivos agrícolas sintéticos, meios alternativos vêm sendo estudados para o controle de fungos. Os fungos do gênero <em>Penicillium </em>sp. são conhecidos como fungos de armazenamento que degradam a reserva das sementes diminuindo sua viabilidade. Diante disso, objetivou-se avaliar o efeito de soluções do extrato de própolis no controle do fungo <em>Penicillium </em>sp. <em>in vitro</em> e na qualidade fisiológica de sementes de couve-flor após o tratamento. Os tratamentos consistiram de concentrações de 0, 5, 10 e 20% de extrato de própolis. O estudo foi dividido em duas etapas. Na primeira verificou-se o efeito das soluções de extrato de própolis no desenvolvimento do fungo<em> in vitro</em>, e na segunda a qualidade fisiológica das sementes de couve-flor tratadas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado para as duas etapas, com sete e seis repetições, respectivamente. As características avaliadas foram: crescimento micelial do fungo, e a qualidade fisiológica de sementes por meio da germinação, primeira contagem de germinação, comprimento de parte aérea e raiz de plântulas de couve-flor. Solução de extrato de própolis a concentração de 20% impede o desenvolvimento do fungo <em>Penicillium </em>sp. <em>in vitro </em>e não afeta a qualidade fisiológica de sementes de couve-flor. |
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