Importância do exame físico-químico no diagnóstico de carcaças amareladas de suínos na rotina de inspeção
A coloração amarelada é un achado que pode levar à condenação de carcaças. Em uma amostragem de cento e oitenta e cinco carcaças de suínos que à inspeção apresentaram-se amareladas, sem outras lesões visíveis, foram realizados, como provas confirmativas, o - tratamento pelo frio e a reação de Reming...
Main Authors: | Pedro Ribeiro, Ari Crispim dos Anjos, Antonio Gabriel de Oliveira Alavares, Leda Jorge Fessel |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidade de São Paulo
1990-06-01
|
Series: | Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.revistas.usp.br/bjvras/article/view/51836 |
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