INCERTIDUMBRE DURANTE EL PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL ANÁLISIS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS

En este estudio se determinó la incertidumbre durante el procesamiento de la muestra u homogeneización de diferentes matrices (tomate, lechuga y naranja), a temperatura ambiente y con hielo seco. El método se basó en la estimación de las constan...

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Bibliographic Details
Main Authors: Alexander Erazo, Jairo Guerrero
Format: Article
Language:English
Published: Universidad Nacional de Colombia 2008-04-01
Series:Revista Colombiana de Química
Subjects:
Online Access:http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/856