INCERTIDUMBRE DURANTE EL PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL ANÁLISIS DE RESIDUOS DE PLAGUICIDAS
En este estudio se determinó la incertidumbre durante el procesamiento de la muestra u homogeneización de diferentes matrices (tomate, lechuga y naranja), a temperatura ambiente y con hielo seco. El método se basó en la estimación de las constan...
Main Authors: | , |
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universidad Nacional de Colombia
2008-04-01
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Series: | Revista Colombiana de Química |
Subjects: | |
Online Access: | http://www.revistas.unal.edu.co/index.php/rcolquim/article/view/856 |