اثر دفعات خوراک‌دهی و افزودن روغن به جیره بر عملکرد، رفتار جدا کردن اجزای خوراک و تخمیر شکمبه گاوهای هلشتاین

• Main Authors: کامران اکبری پابندی, حمیدرضا میرزایی الموتی
• Format: Article
• Language: fas
• Published: University of Guilan 2017-06-01
• Series: تحقیقات تولیدات دامی
• Subjects: دفعات خوراک دهی; افزودن روغن; رفتارهای تغذیه ای; جدا کردن; گاو هلشتاین
• Online Access: https://ar.guilan.ac.ir/article_2224_ffc6b17d422ed2b38fa2e8a5c724c240.pdf

هدف از این پژوهش بررسی اثر دفعات خوراک­دهی و افزودن روغن به جیره بر عملکرد، رفتار جدا کردن اجزای خوراک و تخمیر شکمبه گاوهای هلشتاین بود. از 24 رأس گاو شیرده هلشتاین شامل 12 رأس گاو یک بار زایش کرده و 12 رأس چند بار زایش کرده به ­ترتیب با میانگین وزنی 58 ± 626 و 25 ± 617 کیلوگرم و روزهای شیردهی 44 ± 195 و 39 ± 207 روز در یک آزمایش فاکتوریل 2×2 در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی استفاده شد. فاکتورها عبارت بودند از روغن جیره در سطوح صفر و 5/2 درصد و دفعات خوراک دهی در سطوح یک و سه بار در روز. تیمارها از نظر ماده خشک مصرفی و تولید شیر تصحیح شده تفاوت معنی­داری نداشتند، ولی تولید شیر تصحیح نشده با سه بارخوراک­دهی بدون افزودن روغن کمتر از سایر تیمارها بود (05/0><em>P</em>). در بین تیمارها از نظر رفتار جدا کردن اجزای جیره تفاوت معنی داری مشاهد نشد (05/0 < <em>P</em>). گاوهای یک بار زایش کرده بیشتر از گاوهای چند بار زایش کرده رفتار جدا کردن را نشان دادند (05/0 > <em>P</em>). افزودن روغن با یک­ بار خوراک­دهی باعث کاهش نوسانات pH شکمبه شد. غلظت پروپیونات شکمبه با یک بار خوراک­دهی بیشتر از سایر تیمارها بود (05/0 > <em>P</em>). در این پژوهش افزودن روغن باعث کاهش بی نظمی­های خوراک خوردن به ویژه با یک بار خوراک­دهی در روز شد (05/0 > <em>P</em>). اثرات مثبتی از افزودن روغن بر تولید شیر، رفتارهای خوراک خوردن و pH شکمبه به خصوص با یک ­بار خوراک­دهی مشاهده شد.