An investigation on some of the production characteristics of the fish farms in Turkish Seas whose annual
Türkiye denizlerinde ağ kafeslerde çipura (Sparus aurata L., 1758), levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) ve alabalık (Oncorhnchus mykiss W., 1792) yetiştiriciliği yapan ve yıllık üretimi 100 ton ve üzeri olan 49 işletme, tercih ettikleri üretim faaliyetlerinin bazı özelikleri açısından incelenmişt...
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Ege University
2015-12-01
|
| Series: | Su Ürünleri Dergisi |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dergipark.gov.tr/egejfas/issue/5018/68083?publisher=ege |
| Summary: | Türkiye denizlerinde ağ kafeslerde çipura (Sparus aurata L., 1758), levrek (Dicentrarchus labrax L., 1758) ve alabalık (Oncorhnchus mykiss W., 1792) yetiştiriciliği yapan ve yıllık üretimi 100 ton ve üzeri olan 49 işletme, tercih ettikleri üretim faaliyetlerinin bazı özelikleri açısından incelenmiştir. Sonuç olarak alabalık yetiştiriciliği sadece Karadeniz deki işletmelerde yapılırken, levrek yetiştiriciliği incelen tüm bölgelerde yapılmaktadır. Ele alınan balık çiftliklerinin üretimlerinin toplamı 18611 tondur ve bu üretimin yaklaşık % 90’ı Muğla ve İzmir kıyılarında bulunan 40 işletmede gerçekleştirilmektedir |
|---|---|
| ISSN: | 1300-1590 2148-3140 |