APA (7th ed.) Citation

Ferreira, R. d. S., Hiane, P. A., Guimarães, R. d. C. A., Ramos, M. I. L., Demarque, D. P., & Meira, J. E. C. d. (2014). Physicochemical, microbiological and sensory evaluation of a bioactive food blend. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ferreira, Rosângela dos Santos, Priscila Aiko Hiane, Rita de Cássia Avellaneda Guimarães, Maria Isabel Lima Ramos, Daniel Pecoraro Demarque, and Júnia Elisa Carvalho de Meira. Physicochemical, Microbiological and Sensory Evaluation of a Bioactive Food Blend. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.

MLA (8th ed.) Citation

Ferreira, Rosângela dos Santos, et al. Physicochemical, Microbiological and Sensory Evaluation of a Bioactive Food Blend. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.