Jornadas de turismo gastronómico en la comunidad de Madrid

Se analizan las ferias, fiestas, certámenes y jornadas gastronómicas que se organizan prácticamente en el 52´22% de los municipios madrileños con el objetivo de dar a conocer los principales productos alimenticios de Madrid y atraer turistas a degustarlos.

Bibliographic Details
Main Author: Francisco Feo Parrondo
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Murcia 2014-01-01
Series:Cuadernos de Turismo
Online Access:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39830442002