Características de carcaça, componentes não-carcaça e composição tecidual e química da 12ª costela de cordeiros Santa Inês terminados em pasto com três gramíneas no período seco Carcass traits, non-carcass components and tissues and chemical composition the 12th rib of Santa Inês sheep finished on three different grasses during the dry season

Características de carcaça, componentes não-carcaça e composição tecidual e química da 12ª costela de cordeiros Santa Inês terminados em pasto com três gramíneas no período seco Carcass traits, non-carcass components and tissues and chemical composition the 12th rib of Santa Inês sheep finished on three different grasses during the dry season

Foram avaliadas as características de carcaça, os componentes não-carcaça e o rendimento da 12ª costela de cordeiros Santa Inês terminados em pastejo rotacionado com três forrageiras tropicais (A. gayanus Kunth, cv. Planaltina, P. maximum Jacq., cv. Aruana e P. maximum Jacq., cv. Tanzânia), no perío...

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Bibliographic Details
Main Authors: Luizângele Figueiredo de Oliveira Menezes, Helder Louvandini, Geraldo Bueno Martha Júnior, Concepta McManus, José Américo Soares Garcia, Luci Sayori Murata
Format: Article
Language:English
Published: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2008-07-01
Series:Revista Brasileira de Zootecnia
Subjects:
Andropogon
Aruana
nutrição
Tanzânia
ultra-sonografia
nutrition
Tanzania
ultrasonography
Online Access:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008000700021

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