تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری
جهت بررسی تأثیر تفاله زیتون جیره غذایی بر فراسنجه‌های شکمبه‌ای، فعالیت آنزیم‌های سلولاز و سنتز پروتئین میکروبی تعداد 15 بره نر لری با میانگین وزن زنده 3 ± 94/27 و میانگین سن سه ماهگی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار و پنج تکرار مورد استفاده قرار گرفتند. هر بره پرواری در قفس انفرادی به مدت 16 روز...
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Ferdowsi University of Mashhad
2018-03-01
|
| Series: | پژوهشهای علوم دامی ایران |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ijasr.um.ac.ir/article_36067_3b3305989646e5029834c73ddbd13d21.pdf |
| id |
doaj-e59b116dc1c34ddbbaa85610dcc4c3de |
|---|---|
| record_format |
Article |
| spelling |
doaj-e59b116dc1c34ddbbaa85610dcc4c3de2021-04-07T03:54:18ZfasFerdowsi University of Mashhadپژوهشهای علوم دامی ایران2008-31062423-40012018-03-019442443610.22067/ijasr.v9i4.5642036067تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لریفرانک دوستی0تقی قورچی1اصغر سپهوند2بهروز دستار3آرش آذرفر4دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگاندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگانمرکز تحقیقات داروهای گیاهی رازی، دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خرم آباد، ایراندانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگاندانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آبادجهت بررسی تأثیر تفاله زیتون جیره غذایی بر فراسنجه‌های شکمبه‌ای، فعالیت آنزیم‌های سلولاز و سنتز پروتئین میکروبی تعداد 15 بره نر لری با میانگین وزن زنده 3 ± 94/27 و میانگین سن سه ماهگی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار و پنج تکرار مورد استفاده قرار گرفتند. هر بره پرواری در قفس انفرادی به مدت 16 روز دوره عادت پذیری و 84 روز دوره پرورش نگهداری شد. تیمارهای آزمایش شامل سطوح صفر، 10 و 20 درصد تفاله زیتون در جیره غذایی بود. جیره‌های آزمایشی از نظر محتوی پروتئین و انرژی برابر بودند. نتایج نشان دادند، استفاده از تفاله زیتون دارای تأثیر معنی‌داری بر فراسنجه‌های شکمبه‌ای، فعالیت آنزیم‌های سلولاز و سنتز پروتئین میکروبی می‌باشد. استفاده از جیره حاوی 10 و 20 درصد تفاله زیتون باعث کاهش معنی‌داری در مقدار pH، غلظت آمونیاک تولیدی، مشتقات پورینی و تولید پروتئین میکروبی در شکمبه نسبت به جیره شاهد شد. فعالیت کل آنزیم کربوکسی متیل سلولاز در جیره با 10 درصد تفاله زیتون و آنزیم میکروکریستالین سلولاز در جیره با 20 درصد تفاله زیتون افزایش یافت. با توجه به نتایج این آزمایش، به نظر می‌رسد استفاده از تفاله زیتون تا سطح 20 درصد خوراک بره‌های پرواری می‌تواند موجب کاهش pH و غلظت آمونیاک شیرابه شکمبه و از طرفی افزایش فعالیت آنزیم‌های سلولتیک و پروتئین عبوری از شکمبه شود.https://ijasr.um.ac.ir/article_36067_3b3305989646e5029834c73ddbd13d21.pdfکربوکسی متیل سلولازمشتقات پورینیمیکروکریستالین سلولاز |
| collection |
DOAJ |
| language |
fas |
| format |
Article |
| sources |
DOAJ |
| author |
فرانک دوستی تقی قورچی اصغر سپهوند بهروز دستار آرش آذرفر |
| spellingShingle |
فرانک دوستی تقی قورچی اصغر سپهوند بهروز دستار آرش آذرفر تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری پژوهشهای علوم دامی ایران کربوکسی متیل سلولاز مشتقات پورینی میکروکریستالین سلولاز |
| author_facet |
فرانک دوستی تقی قورچی اصغر سپهوند بهروز دستار آرش آذرفر |
| author_sort |
فرانک دوستی |
| title |
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری |
| title_short |
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری |
| title_full |
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری |
| title_fullStr |
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری |
| title_full_unstemmed |
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری |
| title_sort |
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجه‌های تخمیری، مقدار آنزیم‌های سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه بره‌های نر لری |
| publisher |
Ferdowsi University of Mashhad |
| series |
پژوهشهای علوم دامی ایران |
| issn |
2008-3106 2423-4001 |
| publishDate |
2018-03-01 |
| description |
جهت بررسی تأثیر تفاله زیتون جیره غذایی بر فراسنجه‌های شکمبه‌ای، فعالیت آنزیم‌های سلولاز و سنتز پروتئین میکروبی تعداد 15 بره نر لری با میانگین وزن زنده 3 ± 94/27 و میانگین سن سه ماهگی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار و پنج تکرار مورد استفاده قرار گرفتند. هر بره پرواری در قفس انفرادی به مدت 16 روز دوره عادت پذیری و 84 روز دوره پرورش نگهداری شد. تیمارهای آزمایش شامل سطوح صفر، 10 و 20 درصد تفاله زیتون در جیره غذایی بود. جیره‌های آزمایشی از نظر محتوی پروتئین و انرژی برابر بودند. نتایج نشان دادند، استفاده از تفاله زیتون دارای تأثیر معنی‌داری بر فراسنجه‌های شکمبه‌ای، فعالیت آنزیم‌های سلولاز و سنتز پروتئین میکروبی می‌باشد. استفاده از جیره حاوی 10 و 20 درصد تفاله زیتون باعث کاهش معنی‌داری در مقدار pH، غلظت آمونیاک تولیدی، مشتقات پورینی و تولید پروتئین میکروبی در شکمبه نسبت به جیره شاهد شد. فعالیت کل آنزیم کربوکسی متیل سلولاز در جیره با 10 درصد تفاله زیتون و آنزیم میکروکریستالین سلولاز در جیره با 20 درصد تفاله زیتون افزایش یافت. با توجه به نتایج این آزمایش، به نظر می‌رسد استفاده از تفاله زیتون تا سطح 20 درصد خوراک بره‌های پرواری می‌تواند موجب کاهش pH و غلظت آمونیاک شیرابه شکمبه و از طرفی افزایش فعالیت آنزیم‌های سلولتیک و پروتئین عبوری از شکمبه شود. |
| topic |
کربوکسی متیل سلولاز مشتقات پورینی میکروکریستالین سلولاز |
| url |
https://ijasr.um.ac.ir/article_36067_3b3305989646e5029834c73ddbd13d21.pdf |
| work_keys_str_mv |
AT frạnḵdwsty tạtẖyrsṭwḥmkẖtlftfạlhzytwnbrfrạsnjhhạytkẖmyrymqdạrậnzymhạyslwlạzywtwlydprwtỷynmyḵrwbysẖḵmbhbrhhạynrlry AT tqyqwrcẖy tạtẖyrsṭwḥmkẖtlftfạlhzytwnbrfrạsnjhhạytkẖmyrymqdạrậnzymhạyslwlạzywtwlydprwtỷynmyḵrwbysẖḵmbhbrhhạynrlry AT ạṣgẖrsphwnd tạtẖyrsṭwḥmkẖtlftfạlhzytwnbrfrạsnjhhạytkẖmyrymqdạrậnzymhạyslwlạzywtwlydprwtỷynmyḵrwbysẖḵmbhbrhhạynrlry AT bhrwzdstạr tạtẖyrsṭwḥmkẖtlftfạlhzytwnbrfrạsnjhhạytkẖmyrymqdạrậnzymhạyslwlạzywtwlydprwtỷynmyḵrwbysẖḵmbhbrhhạynrlry AT ậrsẖậdẖrfr tạtẖyrsṭwḥmkẖtlftfạlhzytwnbrfrạsnjhhạytkẖmyrymqdạrậnzymhạyslwlạzywtwlydprwtỷynmyḵrwbysẖḵmbhbrhhạynrlry |
| _version_ |
1721536938281795584 |