Edremit Körfezi’nden yakalanan Barbunya (Mullus barbatus) ve Bakalyaro (Merluccius merluccius) balıklarında alifatik hidrokarbonların incelenmesi

• Main Author: Enis Darılmaz
• Format: Article
• Language: English
• Published: Ege University 2021-03-01
• Series: Su Ürünleri Dergisi
• Subjects: alifatik hidrokarbonlar; barbunya; bakalyaro; edremit körfezi; aliphatic hyydrocarbons; red mullet; european hake; edremit bay
• Online Access: https://dergipark.org.tr/tr/pub/egejfas/issue/54812/705854?publisher=ege

Bu çalışmada, 2015 yılı bahar ve güz dönemlerinde Edremit Körfezi’nden (Batı Ege, Türkiye) trolle yakalanan barbunya (Mullus barbatus) ve bakalyaro (Merluccius merluccius) balıklarında alifatik hidrokarbon seviyeleri incelenmiştir. Bu amaçla, her iki dönemde körfezin 3 farklı bölgesinden trolle örnekleme yapılmıştır. Yapılan analizler sonucunda, barbunya balıklarındaki toplam alifatik hidrokarbon (TAH) seviyeleri bakalyarolardakinden daha yüksek olduğu bulunmuştur. Barbunya örneklerinde hesaplanan TAH seviyeleri 456-2090 ng/g iken bakalyarolarda 61-746 ng/g aralığında ölçülmüştür. Genel olarak barbunyalardaki yüksek TAH seviyesinin, bu türe ait eksrakte olabilen organik madde (EOM) miktarı ile ilişkili olduğu düşünülmektedir. Korelasyon, kümeleme ve birincil bileşen analiz sonuçlarına göre genellikle barbunyalarda TAH seviyelerine etki eden bileşiklerin C11 ve C12 alifatik hidrokarbon bileşikleri iken bakalyarolarda C15, C17 ve Pristan (Pristane) bileşiklerinin olduğu görülmüştür. Bu sonuçlar Edremit Körfezi’ndeki balıklarda bulunan alifatik hidrokarbonların kaynağının, bakalyarolarda biyojenik iken barbunyalarda kesin olmamakla birlikte petrojenik olabileceğine işaret etmektedir.