Azúcar y enfermedades cardiovasculares
Las enfermedades cardiovasculares constituyen la principal causa de muerte en la población española y podría existir una relación entre la prevalencia de las mismas y el consumo excesivo de azúcar. En estos últimos años, los investigadores se han centrado en las propiedades de estos nutrientes. Aunq...
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Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Arán Ediciones, S. L.
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Series: | Nutrición Hospitalaria |
Subjects: | |
Online Access: | http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112013001000011&lng=en&tlng=en |