EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS DE MANEJO DE POSCOSECHA EN HORTALIZAS DE HOJA SOBRE LAS PÉRDIDAS A NIVEL MINORISTA

Bibliographic Details
Main Authors:	M. ORTIZ MACKINSON, R. ROTONDO, R. GRASSO, P. CALANI, C. MONDINO, I. FIRPO, P. COSOLITO
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional del Litoral 2015-11-01
Series:	Fave: Sección Ciencias Agrarias
Subjects:	cámara frigorífica calidad hidratación
Online Access:	https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/4961

Description
ISSN:	1666-7719 2346-9129

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