EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS DE MANEJO DE POSCOSECHA EN HORTALIZAS DE HOJA SOBRE LAS PÉRDIDAS A NIVEL MINORISTA

EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS DE MANEJO DE POSCOSECHA EN HORTALIZAS DE HOJA SOBRE LAS PÉRDIDAS A NIVEL MINORISTA

Bibliographic Details
Main Authors:	M. ORTIZ MACKINSON, R. ROTONDO, R. GRASSO, P. CALANI, C. MONDINO, I. FIRPO, P. COSOLITO
Format:	Article
Language:	Spanish
Published:	Universidad Nacional del Litoral 2015-11-01
Series:	Fave: Sección Ciencias Agrarias
Subjects:	cámara frigorífica calidad hidratación
Online Access:	https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/FAVEAgrarias/article/view/4961

Similar Items

Estudo de um novo metodo de controle de temperatura e umidade relativa em camaras frigorificas
by: Telis Romero, Gerardo
Published: (1978)

Instrumentação e monitorização de uma carroceria comercial frigorificada com avaliação da temperatura de transporte
by: Peão, Gustavo Frederico Ribeiro
Published: (1998)

Influência da localização do evaporador de um sistema termoeléctrico no campo de temperaturas de uma câmara frigorifica
by: Rocha, João Filipe Faria da
Published: (2009)

Desenvolvimento de uma camara frigorifica encamisada para estocagem de frutas e hortaliças
by: Arevalo del Aguila, Segundo
Published: (1995)

Cálculo y diseño del sistema de refrigeración para una cámara de almacenamiento de producto congelado
by: García Zelaya, Mario Fabricio, et al.
Published: (2017)

Cálculo básico de carga térmica en un quirófano hospitalario
by: Rojas Velásquez, Tania Lisseth
Published: (2016)

Diseño de una planta de hielo de capacidad 30 Ton/ dia y camara de 200 Tm de conservación
by: Delgado Cuyubamba, Jennifer Fiorella
Published: (2018)

Simulação e experimentação de sistemas de distribuição de ar em câmaras refrigeradas
by: Silva, José de Castro, 1974-
Published: (2013)

Frigofacil :
by: Rosa, Ademar Evandro
Published: (2012)

EFECTO DE DISTINTOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN Y FORMAS DE SUJECIÓN SOBRE LAS PÉRDIDAS POSCOSECHA EN ACELGA (BETA VULGARIS L. VAR. CICLA L.)
by: R. GRASSO, et al.
Published: (2018-09-01)

Diseño de un sistema de refrigeración para conservar pescado, en una cámara frigorífica
by: Vejarano Valqui, Fredy Roger
Published: (2018)

Avaliação do processo de congelamento em tunel portatil com convecção forçada por exaustão e insuflação
by: Barbin, Douglas Fernandes, 1980-
Published: (2007)

Nível de desidratação após treinamento de ciclismo indoor
by: Fernanda Nery, et al.
Published: (2014-07-01)

EFECTOS DE LA DESHIDRATACIÓN Y LA REHIDRATACIÓN SOBRE LOS PROCESOS COGNITIVOS DE VELOCIDAD DE REACCIÓN, MEMORIA AUDITIVA Y PERCEPCIÓN VISUAL
by: Andrea Solera Herrera, et al.
Published: (2001-06-01)

Hipodermoclisis en pacientes con cáncer terminal
by: Abel Hernández Perera, et al.
Published: (2011-06-01)

Nuevas soluciones para hidratación oral New solutions for oral rehydration therapy (ORT): a review
by: Carlos A. Bernal Parra
Published: (1995-02-01)

Equipamiento de hidratación y regulación de la temperatura del torso
by: Pinochet Briones, Mercedes
Published: (2016)

Modelado del evaporador de un sistema difusión-absorción: análisis energético y efecto sobre el diseño de un frigobar
by: Juan Manuel Belman Flores, et al.
Published: (2015-05-01)

Modelo Termo-Mecánico para el Análisis de Estructuras de Hormigón a Edades Tempranas
by: José I. Croppi, et al.
Published: (2018-10-01)

Efecto de Algunas Técnicas de Clasificación de Frutos de Tomate sobre la Calidad en Poscosecha
by: R. Rotondo, et al.
Published: (2010-02-01)

Curso clínico y alternativas terapéuticas del cólico renal
by: Javier Cieza Zevallos, et al.
Published: (2009-10-01)

Implementación de equipo de frío en el litoral norte del país
by: Lama More, Manuel Antonio
Published: (1975)

Costa Rica sin Fronteras #10
by: Luis Fernando Aragón Vargas
Published: (2014-12-01)

Uso de óxidos ferrosos como pigmento en muros de tapial expuesto y su influencia en el costo de obra para la construcción de viviendas rurales del Anexo de Cotay, distrito de Huancavelica 2017, Tesis para el título de Arquitecto, Escuela Académico Profesional de Arquitectura, Universidad Continental, Huancayo, Perú.
by: Ventosilla Cruz, Nohely Karen
Published: (2018)

Aplicação de um sistema de refrigeração com fluido secundário e termoacumulação em câmara de congelados
by: Freitas, Samuel Scarassatti
Published: (2012)

Estimativas de componentes de (co)variância para peso e escores visuais de conformação frigorífica em bovinos Nelore
by: R.R. Wenceslau, et al.
Published: (2012-04-01)

EFECTO DE LA DESHIDRATACION EN LA AGUDEZA VISUAL
by: Alfredo López Dávila, et al.
Published: (2002-12-01)

Diseño de un tunel de enfriamiento rápido tipo californiano para mangos
by: Ballarta Martínez, Lisely Odalix
Published: (2017)

El ozono: una alternativa sustentable en el tratamiento poscosecha de frutas y hortalizas
by: Mayra Bataller-Venta, et al.
Published: (2010-01-01)

Improved exercise capacity in the heat followed by coconut water consumption
by: Orlando Laitano, et al.
Published: (2014-03-01)

DESHIDRATACION Y SOBREHIDRATACION VOLUNTARIAS DURANTE EL EJERCICIO EN EL CALOR: POSIBLES FACTORES RELACIONADOS
by: Andrea Solera Herrera, et al.
Published: (2006-12-01)

Estudio comparativo de pastas de cemento adicionadas con catalizador de craqueo catalítico usado (FCC), y metacaolín (MK)
by: Janneth Torres Agredo, et al.
Published: (2012-06-01)

ESTUDIO COMPARATIVO DE PASTAS DE CEMENTO ADICIONADAS CON CATALIZADOR DE CRAQUEO CATALÍTICO USADO (FCC), Y METACAOLIN (MK)
by: Janneth Torres Agredo, et al.
Published: (2012-01-01)

Reposición hídrica y su efecto sobre la pérdida de peso y deshidratación en jugadores de futbol sala
by: García Pellicer, Juan José
Published: (2009)

Estudio del efecto de las condiciones de curado sobre la mineralogía y características resistentes en morteros de cemento aluminoso
by: García Alcocel, Eva María
Published: (2007)

EFECTOS DE LA DESHIDRATACION Y LA REHIDRATACION EN LA EFECTIVIDAD DEL TIRO LIBRE DE BALONCESTO
by: Andrea Solera Herrera
Published: (2003-12-01)

Estimación de la incertidumbre y variables de temperatura en la calibración de un medio isotermo
by: Valencia Curro, Elizabeth Angélica
Published: (2018)

Películas y recubrimientos comestibles: una alternativa favorable en la conservación poscosecha de frutas y hortalizas
by: Daybelis Fernández Valdés, et al.
Published: (2015-01-01)

Getting information from ethanol preserved nematocysts of the venomous cubomedusa Chiropsalmus quadrumanus: a simple technique to facilitate the study of nematocysts
by: Nathalia Mejía-Sánchez, et al.
Published: (2013-03-01)

Parental rehydration with pizarro's solution, of infants dehydrated by diarrheal disease Hidratación parenteral con solución 90 (Solución Pizarro) en niños deshidratados por enfermedad diarreica
by: Guillermo García Gutiérrez, et al.
Published: (1994-03-01)