Rendimento de uva 'Niagara Rosada' submetida à redução de área foliar 'Niagara Rosada' grapevine yield under defoliation

• Main Authors: João Alexio Scarpare Filho, André Luis de Moraes, Alessandro Rodrigues, Fábio Vale Scarpare
• Format: Article
• Language: English
• Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2010-09-01
• Series: Revista Brasileira de Fruticultura
• Subjects: Vitis labrusca L.; desfolha; poda seca; poda verde; defoliation intensity; dry pruning; green pruning
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452010000300017

O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da perda da área foliar da videira, no período compreendido entre a colheita e a queda natural das folhas, sobre o rendimento das safras futuras. Após colheita realizada em 15-12-2005, selecionaram-se plantas que apresentavam oito ramos de produção. Os tratamentos constituíram-se de plantas com duas intensidades de desfolhas artificiais (25% e 50%), em quatro datas distintas (30; 45; 60 e 75 dias após a colheita - DAC), plantas sem redução artificial da área foliar, com proteção química (controle) e plantas sem redução artificial da área foliar e sem proteção química (testemunha). Dois ciclos de produção foram avaliados: ciclo da poda seca de julho/2006 com colheita em dezembro/2006 e ciclo da poda verde de fevereiro/2007 com colheita em junho/2007. Analisaram-se o crescimento de ramos, o número de cachos por planta e o rendimento (kg/planta) para os dois ciclos. Análises de regressão foram realizadas para as diferentes intensidades de redução de área foliar. A intensidade de desfolha após a colheita reduz o rendimento dos ciclos de produção futuros, porém não influencia no crescimento de ramos e no número de cachos produzidos na safra subsequente à redução da área foliar. O rendimento da safra da poda seca é maior do que a da poda verde.<br>The objective of this work was verify the effect of defoliation in 'Niagara Rosada' grapevine between harvest and natural leaf fall period make influence on yield to next cycle. After harvest, December-2005, there were selected plants with eight production branches. The treatments were represented by plants under two artificial defoliation intensity (25% and 50%) in four dates after harvest (30, 45 60 and 75), plants without artificial defoliation under chemical protection and plants without defoliation and without chemical protection. Two production cycles were appraised: dry pruning, from July-2006 until December-2006 (harvest) and green pruning, from February-2007 until June-2007 (harvest). Shots growth, number of bunches per plant and yield (kg.plant-1) were analyzed in both cycles. The regression analyses were done considering the intensity of defoliation. The intensity of defoliation after harvest reduces future yield for next cycles, however it does not show influence on shots growth and to the number of bunches per plant. Dry pruning yield was bigger than green pruning yield