Listeria monocytogenes & Listeriozis

L. monocytogenes geniş ölçüde çevreye yayılmış ve pek çok gıdadan izole edilebilen, insanlar için önemli gıda kaynaklı bir patojendir. Listeriozis insanlarda oldukça yüksek oranlarda ölümlere neden olmakta ve genellikle gebelerde, yeni doğanlarda ve bağışıklık sistemleri zayıf kişilerde etkili olmak...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Deniz Koçan, A. Kadir Halkman
Format: Article
Language:English
Published: Association of Food Technology, Turkey 2015-02-01
Series:Gıda
Subjects:
Online Access:http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6787/91339?publisher=gidadernegi
id doaj-f0f9908ab0c3494e8d11fb42242bc401
record_format Article
spelling doaj-f0f9908ab0c3494e8d11fb42242bc4012020-11-24T21:58:53ZengAssociation of Food Technology, TurkeyGıda1300-30701309-62732015-02-01313138Listeria monocytogenes & ListeriozisDeniz KoçanA. Kadir HalkmanL. monocytogenes geniş ölçüde çevreye yayılmış ve pek çok gıdadan izole edilebilen, insanlar için önemli gıda kaynaklı bir patojendir. Listeriozis insanlarda oldukça yüksek oranlarda ölümlere neden olmakta ve genellikle gebelerde, yeni doğanlarda ve bağışıklık sistemleri zayıf kişilerde etkili olmaktadır.http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6787/91339?publisher=gidadernegiListeria monocytogenes listeriozis salgın  Listeria monocytogeneslisteriosis outbreak    
collection DOAJ
language English
format Article
sources DOAJ
author Deniz Koçan
A. Kadir Halkman
spellingShingle Deniz Koçan
A. Kadir Halkman
Listeria monocytogenes & Listeriozis
Gıda
Listeria monocytogenes
listeriozis
salgın  
Listeria monocytogenes
listeriosis
outbreak    
author_facet Deniz Koçan
A. Kadir Halkman
author_sort Deniz Koçan
title Listeria monocytogenes & Listeriozis
title_short Listeria monocytogenes & Listeriozis
title_full Listeria monocytogenes & Listeriozis
title_fullStr Listeria monocytogenes & Listeriozis
title_full_unstemmed Listeria monocytogenes & Listeriozis
title_sort listeria monocytogenes & listeriozis
publisher Association of Food Technology, Turkey
series Gıda
issn 1300-3070
1309-6273
publishDate 2015-02-01
description L. monocytogenes geniş ölçüde çevreye yayılmış ve pek çok gıdadan izole edilebilen, insanlar için önemli gıda kaynaklı bir patojendir. Listeriozis insanlarda oldukça yüksek oranlarda ölümlere neden olmakta ve genellikle gebelerde, yeni doğanlarda ve bağışıklık sistemleri zayıf kişilerde etkili olmaktadır.
topic Listeria monocytogenes
listeriozis
salgın  
Listeria monocytogenes
listeriosis
outbreak    
url http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6787/91339?publisher=gidadernegi
work_keys_str_mv AT denizkocan listeriamonocytogeneslisteriozis
AT akadirhalkman listeriamonocytogeneslisteriozis
_version_ 1725850317234372608