Action time and feed frequency of Lactobacillus plantarum for Nile tilapia

• Main Authors: A. Jatobá, M. O. Pereira, L. M. Vieira, M. Bitencourt, E. Rodrigues, F. A. Fachini, A. V. Moraes
• Format: Article
• Language: English
• Published: Universidade Federal de Minas Gerais
• Series: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia
• Subjects: Probiotics; Oreochomis niloticus; growth performance
• Online Access: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352018000100327&lng=en&tlng=en

RESUMO O objetivo desta pesquisa foi avaliar o tempo de ação do Lactobacillus plantarum no trato intestinal, assim como em qual frequência esse probiótico deve ser oferecido para tilápia-do-nilo (Oreochomis niloticus). Quarenta e oito tilápias foram alimentadas com ou sem probiótico, durante 14 dias. Após esse período, os peixes foram esviscerados, e amostras do trato intestinal foram semeadas em ágar TCBS, cetrimide e MRS. Esse procedimento foi repetido dois, quatro e seis dias após o 14º dia. Depois disso, 252 tilápias foram divididas em quatro tratamentos, peixes alimentados com probiótico suplementado em 100%, 50%, 25% e 0% (controle) das alimentações. Após nove semanas, os índices zootécnicos foram avaliados. No dia zero, verificou-se maior concentração de bactérias ácido-lácticas e menor concentração de Vibrios spp. e de Pseudomonas spp. no trato intestinal dos alevinos alimentados com probiótico. Peixes alimentados com 100% e 50% das alimentações suplementadas com probiótico apresentaram melhores índices zootécnicos que os peixes alimentados com 25% de suplementação e sem suplementação. O L. plantarum atuou por quatro dias após a última alimentação, e, para obter os melhores índices, essa cepa deve ser suplementada em 50% das alimentações por dia para tilápia-do-nilo (O. niloticus).