Impactos sociales del espárrago en Perú: Identificación y evaluación de impactos sociales en la etapa de procesamiento del espárrago blanco fresco en La Libertad (Perú), mediante la técnica Social Life Cycle Assessment (S-LCA)

A pesquisa apresenta um estudo de caso de identificação e avaliação de impactos sociais na produção de aspargos brancos frescos no Peru, com a participação de uma empresa líder do setor de agroexportação. A técnica utilizada foi a Avaliação do Ciclo de Vida Social (S-LCA), considerando apenas a etap...

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Bibliographic Details
Main Author: César Terán
Format: Article
Language:Portuguese
Published: Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (IBICT) 2018-10-01
Series:LALCA
Online Access:http://revista.ibict.br/lalca/article/view/3780