Impactos sociales del espárrago en Perú: Identificación y evaluación de impactos sociales en la etapa de procesamiento del espárrago blanco fresco en La Libertad (Perú), mediante la técnica Social Life Cycle Assessment (S-LCA)
A pesquisa apresenta um estudo de caso de identificação e avaliação de impactos sociais na produção de aspargos brancos frescos no Peru, com a participação de uma empresa líder do setor de agroexportação. A técnica utilizada foi a Avaliação do Ciclo de Vida Social (S-LCA), considerando apenas a etap...
Main Author: | César Terán |
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Format: | Article |
Language: | Portuguese |
Published: |
Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (IBICT)
2018-10-01
|
Series: | LALCA |
Online Access: | http://revista.ibict.br/lalca/article/view/3780 |
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