畜牧業以綠能生態循環模式在大陸的經營發展研究 - 中華綠能公司個案為例

• Main Author: 劉哲男
• Language: 中文
• Published: 國立政治大學
• Subjects: 畜牧業; 綠能; 生態循環; 經營發展; 發酵飼料; 發酵肥料; 廚餘發酵; 養殖業生態循環; 生質燃料; 必需胺基酸; 酵素; 天然維生素; 有益菌
• Online Access: http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0099932020%22.

全球人口快速成長至七十億，且未來可能正成長到90億，糧食匱乏已是不爭的事實，若不儘快研究對策，只一味從事經濟成長是不理性的。2011年索馬利亞有30萬人餓死，全球玉米價格也上漲60 %，扣除人為因素的炒作外，耕地減少、溫度效應下欠收嚴重、養殖生畜與人爭食，都是造成糧食短缺的原因。如果能以「農產廢棄物轉換成動物日糧」、「廚餘轉換成綠能發酵飼料」的概念來研究農牧業的經營策略，比僅單方面提高農產量會來的更有效益。 因此，本研究期望能將個案的實際成果作為複製的樣板，進行完整而有效的探討，瞭解如何用最低成本來建構此模式，並運用策略為個案找到成長的機會，及如何複製到中國大陸二十五省，降低進入門檻，用有益微生物數以億萬計的優勢為人類服務，同時也為個案公司創造出新的機會及策略。 本論文以綠能發酵各種人類廢棄物之研發，營運經營管理的實際參與，對應「三化」(資源化、無害化、減量化)處理和生態循環示範基地的經驗，整理分析討論，回饋農牧業界及台灣、大陸政府回收創能政策的機構參考。