以平台策略探討農業電商的發展-以友善耕作產品共同購買平台為例
發展有機農業或其他友善環境耕作農法一直是用以解決糧食安全及環境問題的一個趨勢,而社會支持型農業(CSA)經營模式除了能支持發展有善農法外,也能讓消費者了解並參與農作物的生產,讓大眾更重視友善耕作農法。 另外隨著電子商務的蓬勃發展,促進了農業電子商務的興起,扁平化了農業的產業鏈,使得產品終端價格對消費者不致於太高,農夫亦可以避免受到中間商的剝削並增加利潤;同時農產業能透過網路行銷,使得產品或者理念更廣泛的觸及到民眾,尤其在社群媒體的幫助下,農夫更可以與消費者有著比以往做更多的交流與互動。因此近年來出現了許多的農產品銷售平台,從原有實體銷售店面的農企業或通路業者,到少數幾人創業的新興團體,都試圖發...
Main Author: | |
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Language: | 中文 |
Published: |
國立政治大學
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Subjects: | |
Online Access: | http://thesis.lib.nccu.edu.tw/cgi-bin/cdrfb3/gsweb.cgi?o=dstdcdr&i=sid=%22G0104363107%22. |
Summary: | 發展有機農業或其他友善環境耕作農法一直是用以解決糧食安全及環境問題的一個趨勢,而社會支持型農業(CSA)經營模式除了能支持發展有善農法外,也能讓消費者了解並參與農作物的生產,讓大眾更重視友善耕作農法。
另外隨著電子商務的蓬勃發展,促進了農業電子商務的興起,扁平化了農業的產業鏈,使得產品終端價格對消費者不致於太高,農夫亦可以避免受到中間商的剝削並增加利潤;同時農產業能透過網路行銷,使得產品或者理念更廣泛的觸及到民眾,尤其在社群媒體的幫助下,農夫更可以與消費者有著比以往做更多的交流與互動。因此近年來出現了許多的農產品銷售平台,從原有實體銷售店面的農企業或通路業者,到少數幾人創業的新興團體,都試圖發展農業電商平台來接觸消費者,意圖獲取更高的收入或是宣揚理念。
本研究論文作者與志同道合的夥伴們,利用網路社群媒體創立了農業電商平台-「吃好的」,並以社會支持型農業作為經營基礎,發展社區共同購買模式來支持實施友善耕作農法的農夫。歷經兩年來測試市場反應,平台已培養了許多忠實的消費者以及關係良好的合作農夫,但在營運上仍有許多的問題待解決,尤其在發展上受到了很大的限制。
因此本論文企圖以電子商務構面以及平台發展策略相關文獻,來對照並探討「吃好的」共購平台發展,所應具備的資源能力以及策略建議,使其平台能夠永續經營,並推廣其理念。
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