Segurança alimentar e nutricional na comuniidade quilombola de Ilha de Maré: um estudo etnográfico sobre práticas alimentares.

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Santos, Fábio Rodrigo Santana dos
Other Authors: Freitas, Maria do Carmo Soares de
Language:Portuguese
Published: Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PGNUT) 2013
Subjects:
Online Access:http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/9713