Influência da temperatura e período de armazenamento na composição química e fisicoquímica de frutos de abacaxi da cv. Pérola

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Zorzal, Tatiane Aparecida
Other Authors: Costa, Helber Barcellos da
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Mestrado em Biologia Vegetal 2017
Subjects:
57
Online Access:http://repositorio.ufes.br/handle/10/6792