Elaboração e caracterização de silagem ácida de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum)

Elaboração e caracterização de silagem ácida de resíduos de tambaqui (Colossoma macropomum)

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Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Silva, Marcelo Faustino da
Other Authors:	Silva, Antônio José Inhamuns da
Format:	Others
Language:	Portuguese
Published:	Universidade Federal do Amazonas 2016
Subjects:	Peixe amazônico Análise físico-química Aminoácidos CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: CIÊNCIA DE ALIMENTOS
Online Access:	http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/5168

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