Diagnóstico do cultivo hidropônico no Estado de Goiás

• Main Author: Gomes, Patrícia Damásia
• Other Authors: Nascimento, Abadia dos Reis
• Format: Others
• Language: Portuguese
• Published: Universidade Federal de Goiás 2017
• Subjects: Hortaliças; Alface; Assistência técnica; Goiás; Hidroponia; Vegetables; Lettuce; Technical assistance; Hydroponics; CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
• Online Access: http://repositorio.bc.ufg.br/tede/handle/tede/6977

Submitted by JÚLIO HEBER SILVA ([e-mail]) on 2017-03-20T17:50:32Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Patrícia Damásia Gomes - 2015.pdf: 2913872 bytes, checksum: 75848411baf080940f3a0c666e3a9c51 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) === Approved for entry into archive by Luciana Ferreira ([e-mail]) on 2017-03-21T12:07:31Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Patrícia Damásia Gomes - 2015.pdf: 2913872 bytes, checksum: 75848411baf080940f3a0c666e3a9c51 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) === Made available in DSpace on 2017-03-21T12:07:31Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Patrícia Damásia Gomes - 2015.pdf: 2913872 bytes, checksum: 75848411baf080940f3a0c666e3a9c51 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015-08-21 === The growing demand for vegetables and the requirement to market with more quality products and pesticide-free has led producers to cultivate many vegetables hydroponically in the State of Goiás. Hydroponics is growing plants without using soil, only in nutrient solution. The process of hydroponics has many advantages over traditional farming ways, for example: lower exposures to adverse weather, protection against pests and diseases, fast economic return and better quality of the finish product as a function of balancing the supply of nutrients, cleaner product, free of pesticides, little need for labor, production close to consumption centers, low consumption of water and light work. Within this context, this study aimed to verify the current status of hydroponic cultivation of vegetables in the State of Goiás through a diagnosis made with producers. 32 producers are cataloged only 16 were visited and interviewed were discovered. These producers are in the cities of Goiânia, Goianápolis, Anápolis, Jatai, Rio Verde, Senador Canedo, Posse, Itumbiara, Catalão, Valpaíso de Goiás, Cristalina, Morrinhos, Formosa, Jussara, Santa Helena de Goiás, Mineiros, Caçu, Serranópolis, Paraúna e Aparecida de Goiânia. The survey revealed that producers face many difficulties in hydroponic cultivation, lack of service, lack of research involving the segment in the state of Goiás, problems with pests, diseases, lack of energy, pH and CE devices with measurement problems, production losses due to high temperature, inefficient seedling production and mismanagement of the entire hydroponic system. It was identified that the hydroponics industry is needy, requiring partnerships with public and private institutions to try to change this scenario. === A crescente demanda por hortaliças e a exigência pelo mercado de produtos com mais qualidade e livre de agrotóxicos tem levado produtores a cultivarem diversas hortaliças em sistema hidropônico no Estado de Goiás. Hidroponia é o cultivo de plantas sem o uso do solo, apenas em solução nutritiva. O processo de hidroponia apresenta muitas vantagens em relação às formas de cultivo tradicionais, como por exemplos: menores riscos perante as adversidades climáticas, proteção contra pragas e doenças, rápido retorno econômico e melhor qualidade do produto final, em função do balanceamento no fornecimento de nutrientes, produto mais limpo, livre de agrotóxicos, pouca necessidade de mão de obra, produção próxima a centros consumidores, baixo consumo de água e trabalho leve. Dentro deste contexto, o presente trabalho teve como objetivo verificar a situação atual do cultivo hidropônico de hortaliças no Estado de Goiás através de um diagnóstico realizado com os produtores. Foram catalogados 32 produtores dos quais apenas 16 foram visitados e entrevistados. Estes produtores estão nos municípios de Goiânia, Goianápolis, Anápolis, Jatai, Rio Verde, Senador Canedo, Posse, Itumbiara, Catalão, Valpaíso de Goiás, Cristalina, Morrinhos, Formosa, Jussara, Santa Helena de Goiás, Mineiros, Caçu, Serranópolis, Paraúna e Aparecida de Goiânia. A pesquisa revelou que os produtores enfrentam diversas dificuldades no cultivo hidropônico, falta de assistência técnica, falta de pesquisas envolvendo o segmento no Estado de Goiás, problemas com pragas, doenças, falta de energia, aparelhos de pH e CE com problemas de medições, perdas de produção devido a alta temperatura, produção de mudas ineficiente e manejo incorreto de todo o sistema hidropônico. Identificou-se que o setor de hidroponia é bastante carente, necessitando de parcerias com instituições publicas e privadas para tentar mudar este cenário.