| Summary: | Submitted by Alice Araujo (alice.caraujo@ufpe.br) on 2017-11-27T19:44:33Z
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Dissertação Final Jose Adelson.pdf: 1297434 bytes, checksum: 2f218509c40e559c1a86960b9babffef (MD5) === Made available in DSpace on 2017-11-27T19:44:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2
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Previous issue date: 2016-06-17 === CAPES === O bioma Caatinga é hoje um dos três principais ecossistemas da América do Sul, representando uma fonte potencial para a busca de novas moléculas. Dentre essas moléculas, encontram-se aquelas com atividade antioxidante que auxiliam no combate aos radicais livres, reduzindo o estresse oxidativo. A literatura evidencia que os antioxidantes presentes no mercado são de origem sintética e há uma série de efeitos tóxicos causados por seu uso prolongado, o que estimula a busca por novos produtos de origem natural. O trabalho investigou a atividade antioxidante de extratos metanólicos de três espécies vegetais encontradas no Bioma Caatinga: Abarema cochliacarpos (AC), Stryphnodendron pulcherrimum (SP) e Tanaecium xanthophyllum (TX) por metodologias in vitro: ensaio do DPPH, ABTS, fosfomolibdênio. Adicionalmente foi realizada as metodologias de FRAP e Poder Redutor, posteriormente a investigação fitoquímica dos extratos bem como dosagem do teor de fenóis e flavonóides totais com o intuito de apontar os possíveis compostos ativos responsáveis por tal atividade e, por fim, a análise por HPLC afim de qualificar e quantificar os fenóis presentes na amostra e a atividade citotóxica foi feita por atividades contra células HeLa e de hemácias humanas. A análise do perfil fitoquímico evidenciou a presença de saponinas, taninos e terpenóides e glicosídeo cardiôtonico, em todos os extratos, enquanto que pholataninos foram encontrados em AC e TC, antraquinona em TC, Alkaloide não foi encontrado em nenhum dos extratos. As dosagens de fenóis totais e flavonóides dos extratos variaram de 97.13 a 112,39 (mg EAG. g 1 extrato) e 23,54 a 28,96 (mg EQ. g 1 extrato), respectivamente. Os valores de CI50 da atividade sequestradora de radicais DPPH variaram de 0,457 a 1,162 μg/mL. A CI50 de sequestro de radicais ABTS variou de 244,2 a 281,1 e a porcentagem da capacidade antioxidante total (%CAT) de 11,50 a 24,38 %. A atividade de redução do íon do ferro pelo método de FRAP ficou entre 477,78 e 850,89 μg/mL, e atividade de poder redutor indicou uma absorbância de 1.4 para o extrato SP seguido de 1.1 e 0.89 dos extratos AC e TC onde obtiveram leituras próximas a absorbância do controle quercetina que foi 1.5. A atividade hemolítica de todos os extratos apresentaram hemólise abaixo de 3% o que indica que não obtiveram atividade citotóxica contra células humanas, a avaliação dos ensaios de atividade citotóxica contra células tumorais mostrou que os extratos não apresentam atividade contra células tumorais. No presente estudo evidenciou-se o papel chave dos compostos fenólicos na atividade antioxidante dos extratos estudados, e que os mesmos não apresentam citotoxicidade como os compostos já utilizados. Mais estudos são necessários para isolar esses compostos para melhor caracterizá-los, assim como a realização de testes de atividade antioxidante in vivo. === The biome Caatinga is one of three main open ecosystems of South America, rep-resenting an environment of potential source of new molecules. Among molecules characterized this biome presented antioxidant activity that helps to fight free radicals, reducing oxidative stress. Studies shown that the antioxidants present in the market are of synthetic origin, and large part is related to toxic effects caused by prolonged use. This fact driving the search for new natural products antioxidants. The present study investigate the antioxidant activity of methanol extracts of three species of plants found in the Caatinga: Abarema cochliocarpos (AC), Stryphnodendron pulcherrimum (SP) and Tanaecium xanthophyllum (TX), for in vitro methodologies: DPPH assay, ABTS, Fosfomolibdênio (capacity total antioxidant - CAT), the oxidation of ions by FRAP and The Power Reducing. Moreover, the phytochemical investigation of extracts and total phenols and flavonoids were measured by HPLC analysis and Folin Chateau, respec-tively. The cytotoxic effect of extracts was observed against tumor cells and erythrocytes of human. The phytochemical analysis revealed the presence of saponines, tannins, terpenoid and glicosides for all extracts, but only pholabatannis was found in CA and CT, and anthraquinone in CT. Finally, the presence of alkaloids was not evidenced in the extracts. Total phenols and flavonoids of extracts ranged from 97.13 to 112.39 (mg GAE. G-1 extract) and 23.54 to 28.96 (mg EQ. G-1 extract), respectively. The IC50 values of DPPH radical scavenging activity ranged from 0.457 to 1.162 g / ml. For the radical sequestration ABTS, IC50 values ranger from 244.2 to 281.1, and the percentage of total antioxidant capacity (% CAT) from 11.50 to 24.38%. The iron ion reduction activity by FRAP method was between 477.78 and 850.89 mg / mL, and for reducing power activity indicated an absorbance of 1.4 by SP extract followed 1.1 and 0.89 by AC and CT extracts, respectively, the absorbance of quercetin control was 1.0. The cytotoxic analysis in human erythrocytes and against tumor cells revealed not cytotoxic action of extracts. Therefore the present study revealed a key role of phenolic compounds in the antioxidant activity of the extracts studied. Although, more studies are needed to isolate these compounds, to better characterize them, as well as the realization of antioxidant activities in vivo tests.
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