Estudo quantitativo de enterobacteriaceae de origem fecal em alface (Lactuca Sativa; L.) e em agua de irrigação de hortas escolares do municipio de Florianopolis, SC

Estudo quantitativo de enterobacteriaceae de origem fecal em alface (Lactuca Sativa; L.) e em agua de irrigação de hortas escolares do municipio de Florianopolis, SC

Dissertação (mestrado) Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias, 1991 === Made available in DSpace on 2012-10-16T04:21:49Z (GMT). No. of bitstreams: 0 === Foram analisadas 100 amostras fecal em alface "Lactuca sativa, L." em água de irrigação provenientes de 10 h...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Avila, Valkiria Nahas
Other Authors:	Universidade Federal de Santa Catarina
Format:	Others
Published:	2012
Subjects:	Alface Contaminação Teses Alimentos - Hortaliças
Online Access:	http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75780

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