Produção, caracterização e imobilização de lipase de fungo filamentoso isolado do efluente de abatedouro de frangos

Produção, caracterização e imobilização de lipase de fungo filamentoso isolado do efluente de abatedouro de frangos

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química === Made available in DSpace on 2013-03-04T19:16:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 303477.pdf: 2662013 bytes, checksum: 4f7212291f40e5de14de7d1b5109106c (MD5) === Este trabalh...

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Bibliographic Details
Main Author: Pacheco, Sabrina Moro Villela
Other Authors: Universidade Federal de Santa Catarina
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Florianópolis 2013
Subjects:
Engenharia quimica
Fungos
Lipase
Visceras
Oleos e gorduras
Biodiesel
Frango de corte
Online Access:http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/99328

Internet

http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/99328

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