Determinação de parametros de qualidade em bananas utilizando espectroscopia no infravermelho e calibração multivariada

Orientador: Ronei Jesus Poppi === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica === Made available in DSpace on 2018-08-14T14:16:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gallo_LucianaViviani_M.pdf: 1018650 bytes, checksum: 36599aa45a93a7d16c638ac0c60d6716 (MD5) Previous i...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Gallo, Luciana Viviani
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2008
Subjects:
Online Access:GALLO, Luciana Viviani. Determinação de parametros de qualidade em bananas utilizando espectroscopia no infravermelho e calibração multivariada. 2008. 53f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/249300>. Acesso em: 14 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/249300

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