Produção de iogurte, sorvete e queijo quarg sabor milho verde
Orientador: Jose Satiro de Oliveira === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-19T02:24:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Almeida_TerezaCristinaAvancinide_M.pdf: 3711269 bytes, checksum: 90436db7d32243633...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
[s.n.]
1989
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| Subjects: | |
| Online Access: | ALMEIDA, Tereza Cristina Avancini de. Produção de iogurte, sorvete e queijo quarg sabor milho verde. 1989. [122] f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254609>. Acesso em: 18 jul. 2018. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254609 |