Furtado, S. M. B., & CAMPINAS, U. E. D. (1995). Avaliação sensorial descritiva de aguardente de cana [(Sccharum officinarum, L.)]: Influencia da composição em suascaracteristicas sensoriais e correlação entre as medidas sensoriais e fisico-quimicas. [s.n.].
Chicago Style (17th ed.) CitationFurtado, Solange Marilia Bezerra, and UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS. Avaliação Sensorial Descritiva De Aguardente De Cana [(Sccharum Officinarum, L.)]: Influencia Da Composição Em Suascaracteristicas Sensoriais E Correlação Entre as Medidas Sensoriais E Fisico-quimicas. [s.n.], 1995.
MLA (8th ed.) CitationFurtado, Solange Marilia Bezerra, and UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS. Avaliação Sensorial Descritiva De Aguardente De Cana [(Sccharum Officinarum, L.)]: Influencia Da Composição Em Suascaracteristicas Sensoriais E Correlação Entre as Medidas Sensoriais E Fisico-quimicas. [s.n.], 1995.