Desenvolvimento de uma camara frigorifica encamisada para estocagem de frutas e hortaliças

Desenvolvimento de uma camara frigorifica encamisada para estocagem de frutas e hortaliças

Orientador: Theo Guenter Kieckbusch === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos === Made available in DSpace on 2018-07-20T13:27:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ArevalodelAguila_Segundo_M.pdf: 4853600 bytes, checksum: cef3e8a61a645afddaec9ab30...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Arevalo del Aguila, Segundo
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1995
Subjects:
Refrigeração
Camaras frigorificas
Umidade
Online Access:AREVALO DEL AGUILA, Segundo. Desenvolvimento de uma camara frigorifica encamisada para estocagem de frutas e hortaliças. 1995. 106f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/255656>. Acesso em: 20 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255656

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