Mudanças tecnologicas e reestruturação da industria agroalimentar : o caso da industria de frangos no Brasil

Mudanças tecnologicas e reestruturação da industria agroalimentar : o caso da industria de frangos no Brasil

Orientador: Mario Luiz Possas === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia === Made available in DSpace on 2018-07-18T11:33:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rizzi_AldairTarcisio_D.pdf: 5014890 bytes, checksum: b58f3e9e29d69834b7b7199b3640b945 (MD5) Previous issue...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Rizzi, Aldair Tarcisio
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1993
Subjects:
Frango de corte - Indústria - Brasil
Alimentos - Indústria - Brasil
Alimentos - Inovações tecnológicas
Online Access:RIZZI, Aldair Tarcisio. Mudanças tecnologicas e reestruturação da industria agroalimentar: o caso da industria de frangos no Brasil. 1993. [201]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/285502>. Acesso em: 18 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/285502

Internet

RIZZI, Aldair Tarcisio. Mudanças tecnologicas e reestruturação da industria agroalimentar: o caso da industria de frangos no Brasil. 1993. [201]f. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/285502>. Acesso em: 18 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/285502

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