SOUZA, R. C. C. C. d., & SILVA, C. G. M. d. (2018). Desenvolvimento de bebida fermentada com cultura probiótica adicionada de soro de leite e farinha de resíduo de acerola (Malpighia emarginata). Universidade Federal Rural de Pernambuco.
Chicago Style (17th ed.) CitationSOUZA, Regina Ceres Carolino Corrêa de, and Celiane Gomes Maia da SILVA. Desenvolvimento De Bebida Fermentada Com Cultura Probiótica Adicionada De Soro De Leite E Farinha De Resíduo De Acerola (Malpighia Emarginata). Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2018.
MLA (8th ed.) CitationSOUZA, Regina Ceres Carolino Corrêa de, and Celiane Gomes Maia da SILVA. Desenvolvimento De Bebida Fermentada Com Cultura Probiótica Adicionada De Soro De Leite E Farinha De Resíduo De Acerola (Malpighia Emarginata). Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2018.