Enriquecimento nutricional no cultivo do Agaricus blazei com ferro e zinco e elaboração de preparação alimentícia com a farinha do cogumelo
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| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | ALLIATTI, Camila. "Enriquecimento nutricional no cultivo do Agaricus blazei com ferro e zinco e elaboração de preparação alimentícia com a farinha do cogumelo". 2014. Dissertação (Mestrado) – Curso de Ambiente e Desenvolvimento, Universidade do Vale do Taquari - Univates, Lajeado, 27 mar. 2014. Disponível em: <http://hdl.handle.net/10737/591>. http://hdl.handle.net/10737/591 |